Ang Dukan diyeta: mga menu at mga recipe para sa bawat araw!

Ang Dukan diyeta ay isa ng ang pinaka-epektibong at popular na mga pamamaraan ng pagkawala ng timbang. Ang batayan ng pagkain na protina produkto. Mga limitasyon sa laki ng mga bahagi doon ay, ang hanay ng mga pinahihintulutan ang mga produkto ay lubos na malawak. Dinisenyo diyeta para sa isang mahabang panahon, na kung saan ay natutukoy sa pamamagitan ng mga indibidwal na mga katangian at mga layunin ng bawat tao. Nawala mataba tisyu, kalamnan na ito ay preserbado. Sa kawalan ng mga contraindications ang mga pagkain ay may isang epekto sa kalusugan.

Ang Dukan Diyeta

Ang kakanyahan ng Dukan diyeta

Ang kakanyahan ng ang diyeta ay upang kumain ng protina at mababang karbohidrat pagkain sa loob ng isang mahabang panahon ng oras. Carbohydrates ay isang pinagkukunan ng enerhiya, ngunit sa pamamagitan ng pagkain ng mga ito sa labis na ay transformed sa mataba tissue. Ng pagbubukod sa mga ito mula sa pagkain contributes sa ang katunayan na ang para sa enerhiya ang katawan ay nagsisimula upang ubusin ang mga umiiral na mga tindahan ng taba sa pamamagitan ng ito ang mangyayari sa pagbaba ng timbang. Habang protina na pagkain na maaaring natupok sa diyeta na ito walang katiyakan, ay nagsisilbi bilang materyal na gusali para sa mga kalamnan tissue. Samakatuwid, bilang karagdagan sa timbang pagkawala ng timbang ay makakakuha ng isang toned katawan.

Proteinaceous mga produkto ay well puspos, paggawa ng pagkawala ng timbang ay hindi pakiramdam physiological gutom. Sa karagdagan, ang kanilang pantunaw proseso ay napaka-enerhiya-intensive, kaya ang pagkainit ng depisit ay garantisadong. Ang tanging bagay na kailangan upang pangasiwaan ang pagkain addiction at masama sa katawan mga gawi. Ang pangunahing positibong tampok ng Dukan diyeta na ito ay na ito ay dinisenyo para sa mahabang term, na kung saan ay binubuo ng apat na yugto. Ang unang tatlo ay dinisenyo para sa taba pagkawala, at ang ika-apat na upang i-hold ang timbang. Kaya, gamit ang pamamaraan na ito ay posible upang manatili slim para sa buhay.

Calculator labis na timbang

Sa pagkakasunud-sunod upang matukoy ang halaga ng mga dagdag na pounds, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga personal na data:

  • Edad — sa bawat dekada ang pagsunog ng pagkain sa katawan slows makabuluhang, ito ay isang tampok ng bawat tao.
  • Kasarian — ang mga lalaki magkaroon ng isang pagsunog ng pagkain sa katawan magkano ang mas mabilis dahil sa ang pagkakaiba sa hormonal system.
  • Ang paunang timbang.
  • Ang mga tao ng taas sa metro.
  • Pisikal na aktibidad.

Gamit ang mga parameter na ito ay kinakalkula ang Katawan Mass Index formula: paunang timbang na hinati sa pamamagitan ng taas sa metro squared. Karagdagang tinukoy:

    Slimming diyeta
  • ideal na timbang at ang mga pagkakaiba sa gamit ang mga kasalukuyang;
  • ang tagal ng bawat panahon ng pagdidyeta.

Sa iba ' t-ibang mga website na nakatuon sa pagbaba ng timbang at isang malusog na pamumuhay na ito ay posible upang makalkula ang data na ito sa linya. Ang mga atleta na may nadagdagan kalamnan mass, ito ay inirerekomenda upang sumangguni sa bagay na ito sa mga espesyalista para sa mga indibidwal na pagbibilang.

Pangkalahatang mga patakaran para sa lahat ng mga yugto

Ipinag-uutos na para sa mabisang pagbaba ng timbang ang mga patakaran ay ang mga sumusunod:

  1. Kumpletong pag-aalis ng mga langis, taba ng anumang pinagmulan, mayonesa at iba pang mga sauces mula sa istante ng tindahan.
  2. Mga pamamaraan ng thermal pagkilos sa mga produkto sa ang proseso ng pagluluto — ang malumanay na: maaari mong pigsa, maghurno, steamed, grill, non-stick patong.
  3. Pangunahing salad at gulay pinggan — lemon juice.
  4. Ito ay sapilitan araw-araw na pagkonsumo ng obena bran. Bukod sa ang katunayan na sila ay magbigay ng isang mahusay na pinagmulan ng enerhiya at ng isang kapalit para sa harina, at sila pa rin malinis ang bituka mula sa toxins at normalisahin pantunaw. Maaari mong kumain ang mga ito nag-iisa o bilang bahagi ng anumang pagkain at pastry.
  5. Ang pantunaw ng proteins ay isang matrabaho proseso para sa gastrointestinal malawak na sukat o lagay. Maaari itong pangasiwaan ang araw-araw na paggamit, simpleng malinis na tubig ng hindi bababa sa dalawang liters. Ito ay isang mahusay na pag-iwas ng paninigas ng dumi, na kung saan ay maaaring mangyari sa pagkain na ito.
  6. Mahalaga — sa bawat araw ng Hiking at sa mahabang paglalakad. Ay hindi mas mababa sa kalahati ng isang oras. Pietro Dukan insists sa pagtanggi ng mga elevators at escalators na kailangan upang mas gusto ang pag-akyat sa hagdan.
  7. Ang pagtanggi ng asukal-na naglalaman ng mga produkto, alak, mataas na karbohidrat prutas at matamis na patatas.

Ang mga patakaran ay simple upang basahin, ngunit ayon sa mga review, mahirap na ipatupad. Gayunpaman, maaari sila ay ginagamit, ang pinaka-mahalaga ang karapatan tune at gumawa ng mga ito sa pamamagitan ng mga unang ilang linggo.

Pag-atake — ang unang yugto ng pagkain

Sa phase na ito, na kung saan ay tumatagal ng tatlong araw maaari mong kumain lamang ng mga pagkain protina. Ito ay isang mahusay na shock sa iyong system. Upang digest tulad ng pagkain na kailangan na gastusin ng maraming ng enerhiya, kaya ang mga pagsunog ng pagkain sa katawan ay nagsisimula upang gumana nang husto. Ito ay mahalaga na hindi kalimutan ang tungkol sa pag-inom ng tubig, na kung saan mismo ay itinuturing na isang katalista para sa pagsunog ng pagkain sa katawan. Ang listahan ng mga produkto na pinahihintulutan para sa paggamit ay 72 puntos, ang pangunahing mga bago ay:

  • Sandalan meats: karne ng usa, karne ng baka, offal, ng manok.
  • Manok at pugo itlog.
  • Anumang mga varieties ng mga isda, ang lahat ng mga uri ng pagkaing-dagat.
  • Pagawaan ng gatas mga produkto na may kaunting taba, mababa-taba ng maliit na bahay keso.
  • Mababang-taba keso: keso, tofu.

Ang hakbang na ito ay ang pinaka-mahirap, ngunit kung hindi namin pumasa sa mga ito, ang pagbaba ng timbang ay napaka-malamang na magtagumpay. Sa panahon na ito, ang pagkawala ng isang average ng tatlong pounds.

Ang ikalawang yugto – paghahalili

Phase na ito ng pagbaba ng timbang sa ang Dukan sistema ay tinatawag din na "Cruise". Diyeta 72 protina pangalan update 28 mga uri ng mga gulay. Ang pangunahing mga bago ay:

  • Green gulay: cucumber, repolyo, pipino, perehil.
  • Mga kamatis.

Ang positibong aspeto ng panahong ito ay ang kakayahan upang lumikha ng isang menu batay sa personal na lasa mga kagustuhan:

  • Pagsamahin ang mga protina at gulay sa isang ulam o pagkain.
  • Kahaliling mga gulay at protina na pagkain sa isang araw.
  • Upang ayusin ang alwas ng mono-araw sa anumang ng ang pinapayagan na pagkain.

Pangunang kailangan — ang paghahalili ng protina at gulay araw ng 2-3 beses sa loob ng 10 araw.

Sa isip-sa yugtong ito ay itinuturing na ang pagkawala ng isang kilo bawat linggo.

Pagwawalang-kilos ng timbang sa paghahalili

Sa panahon ng "Cruise" ito ay maaaring mangyari na walang pag-unlad ng timbang o ang tinatawag na talampas — kapag ang pagkain ay mahigpit ngunit ang pounds ay hindi pumunta ang layo. Ang mga dahilan para sa mga ito ay ilang mga:

  • Kritikal na araw sa mga kababaihan.
  • Pamamaga dahil sa ang maliit na halaga ng tubig consumed at malaking asin.
  • Agpang reaksyon ng mga organismo.

Ang solusyon sa problema:

  • Upang maghintay sa dulo ng panregla panahon at panoorin ang iyong timbang.
  • Upang taasan ang bilang ng mga pang-araw-araw at uminom ng malinis na tubig.
  • Upang subukan upang mabawasan ang dami ng asin.
  • Upang ayusin ang pag-aayuno protina o gulay sa bawat araw.

Sa anumang kaso, ito ay mahalaga upang hindi masira at upang patuloy na kumain sa ilalim ng Pangkalahatang mga patakaran ng pagkain at pinapayagan ang mga pagkain sa listahan.

Ang yugto ng pagbaba ng timbang

Ang ikatlong yugto – pagpapatatag

Yugto ng "ang Consolidation" o pag-aayos ang resulta ay nagbibigay ng para sa isang unti-unti bumalik sa menu, na kung saan ay bago ang diyeta. Ang araw-araw na menu ay ipinakilala sa 100 gramo ng naturang mga produkto:

  • Siryal — bigas, bakwit, otmil.
  • Tinapay, mas mabuti rye o buong butil.
  • Pasta — pinakamahusay na — ng durum trigo.
  • Patatas — sa mga maliliit na dami, pinakuluang, lutong, ngunit hindi pinirito.
  • Gulay mga kuwadro — flax, oliba, ubas seed, amaranto.
  • Prutas — maliban para sa mga matamis: mga saging, mga petsa, mga ubas.
  • Matamis — mas kapaki-pakinabang: natural na halaman ng masmelow o marmelada, mapait na tsokolate, prutas halaya, jelly, iba ' t-ibang kendi bar, o pinatuyong prutas. Siguradong — 3 kutsarita ng honey araw-araw.
  • Araw — araw- 3 tablespoons ng obena bran sa iba ' t-ibang mga pinggan o hindi. Sa pangalawang kaso, ang pinakamainam na diskarte ay upang gamitin ang mga ito para sa kalahati ng isang oras bago ang pagkain, na may plain tubig.

Upang matukoy ang mga indibidwal na bilang ng mga araw sa yugto ng pagpapatatag, ang bilang ng mga nawalang alam pounds beses 10. Talagang ayusin ang isang protina sa pag-aayuno araw sa isang beses sa isang linggo. Sa yugtong ito, namamahala upang mawala ang tungkol sa 3-4 pounds bawat buwan.

Ang ika-apat ay upang patatagin ang timbang

Ang ika-apat at huling yugto ng pagkain Ducane — ito ay sa katunayan ng isang paraan ng buhay na ay hindi makakuha ng timbang sa pagtalima ng ilang simpleng mga alituntunin:

  1. Ang paggamit ng otmil na may 3 tablespoons sa bawat araw.
  2. Araw-araw na katamtaman ehersisyo — paglalakad sa paa, naglalakad sa hagdan, ang kabiguan ng ang Elevator, at anumang magagawa ehersisyo.
  3. Sa bawat 7 araw sa paghawak ng protina sa bawat araw.

Ang batayan ng pagkain ay nananatiling mababa sa gulay at protina na pagkain, lahat ng iba pa na ginagamit sa pagmo-moderate.

Ano ang mga produkto ay maaaring gamitin

Listahan ng mga pagkain na pinapayagan sa pagkain Pierre Ducane ay binubuo ng 100 mga posisyon, 72 sa mga ito ay maaaring consumed sa walang limitasyong dami ng:

  • Sandalan karne: karne ng baka (cut ng karne para sa steak, dila, sirloya, bato, atay, likurang bahagi ng patay na hayop, inihaw na karne ng baka), pastrami, kuneho, baboy na walang taba.
  • Manok: ang anumang bahagi ng Pabo, manok, kalapati, mapaurong sa takot, offal.
  • Isda: sariwa at frozen: halibut, dapa, salmon, salmon, Dorado, sea bass, asul asuhos, sardines, alumahan, bakalaw, hake.
  • Ang lahat ng mga pagkaing-dagat, kabilang ang mga alimango karne.
  • Tofu keso.
  • Obena bran.
  • Manok at pugo itlog.
  • Gatas at mababang-taba pagawaan ng gatas mga produkto tulad ng keso, kubo keso, kepe, yogurt, gatas.
  • Noodles mula sa planta gonyak ng Sirtaki.
  • Mga gulay, ang mga batang mga sibuyas, lemon juice.

Ang ikalawang phase ng ang diyeta pinapayagan para sa pagkonsumo, isa pang 28 pangalan:

  • Repolyo: repolyo, brokuli, Brussel sprouts, dagat, kulay.
  • Munggo: mga gisantes, asparagus, berde beans.
  • Gulay ng Cucurbitaceae pamilya: kalabasa, mga pipino, pipino.
  • Nightshades: patatas, talong, mga kamatis.
  • Mga gulay, spinach, mga labanos.

Na nagsisimula sa ang ikatlong yugto sa katamtaman dami pinapayagan:

  • Langis: ang langis ng oliba, amaranto, mirasol, Flaxseed, rapeseed. Na nagsisimula sa 5 gramo bawat araw sa ikalawang yugto at sa 30 na may apat na.
  • Goji berries — hanggang sa 2 tablespoons.
  • Flax buto at Chia sa phase paghahalili ng isang kutsara sa bawat araw.
  • Crab sticks.
  • Tomato paste.
  • Tinapay, pasta.
  • Unsweetened prutas.

Ang listahan ng mga pinapayagang mga pagkain para sa bawat yugto ng pagkain ay patuloy na pagpapalawak. Sa mga tindahan ito ay posible upang mahanap ang pastry sa Dukane.

Ano ang mga pagkain na hindi dapat na natupok

Sa order para sa pagkain yielded ang ninanais na resulta, kailangan mong alisin mula sa mga diyeta ng isang bilang ng mga produkto. Ngunit hindi tulad ng maraming mga timbang ng mga sistema, ang mga espesyalista sa-ang mga proponents ng ang paraan na ito ng pagkawala ng timbang tumagal sa account ang peculiarities ng mga tao sikolohiya. Kung may ay isang malakas na pagnanais upang kumain ng sweets, ikaw ay pinapayagan na gamitin ang isang maliit na piraso ng maitim na tsokolate sa isang beses upang maiwasan ang pagkagambala sa hinaharap.

Ipinagbabawal na pagkain sa phase, "pag-Atake":

  • Kendi.
  • Mga produkto ng panaderya.
  • Isang plato ng gulay
  • Cereal.
  • Munggo.
  • Patatas.
  • Ang lahat ng mga uri ng mga mani at buto.
  • Asukal, asin.
  • Tindahan-bumili ng mga sauces.
  • Pasta.
  • Mataba at naproseso na keso.
  • Anumang mga langis, kabilang ang mantikilya.
  • Sausage.
  • Mataba karne ng baboy at manok.

Ipinagbabawal na pagkain sa phase "Cruise" — list ay ang parehong bilang sa mga sa mga "pag-Atake" maliban bilang pinahintulutan ng mga gulay at prutas.

Mga ipinagbabawal na produkto sa mga yugto ng "ang Consolidation" — ang parehong, ngunit pinapayagan ang mga siryal, pasta, tinapay at ilang mga matamis galing sa (kendi, mapait na tsokolate) sa mga maliliit na dami.

Sa yugto ng pagpapatatag ay maaaring kinakain sa katamtaman na mga halaga sa lahat ng mga produkto, ngunit ito ay inirerekomenda upang sundin ang isang malusog na balanseng diyeta. Ito ay nagbibigay ng para sa pagtanggi ng mga produkto mula sa mga white harina, asukal, tindahan-binili sauces, at sausages.

Sample ng menu para sa bawat araw

Ang ipinanukalang mga humigit-kumulang na bersyon ng ang araw-araw na diyeta para sa bawat yugto:

"Pag-atake":

Almusal — mababang taba kubo keso na may obena bran.

Hapunan — pinakuluang karne ng baka, 2 mga itlog.

Afternoon snack — yogurt.

Hapunan — pagkaing-dagat cocktail.

"Cruise":

Almusal: torta ng mga itlog at gatas 0% taba.

Tanghalian: pinakuluang manok na may steamed brokuli.

Hapon miryenda: green Apple, yogurt.

Hapunan: inihurnong isda, litsugas o repolyo at pipino.

"Consolidation":

Almusal: pinakuluang itlog, keso, kulay-dalandan.

Tanghalian: ang isang bit ng mga bakwit, gulay nilagang karne, inihaw na karne ng Pabo.

Hapon miryenda: yogurt.

Hapunan: isda at gulay na sopas.

Ang pinapayagan ang mga pagkain na listahan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mag-eksperimento at kumain ng iba ' t iba.

Mga recipe para sa Dukan diyeta yugto

Para sa ang unang yugto

Cottage keso kaserol para sa Almusal. Ikaw ay kailangan: isang briquette ng mababang-taba keso, 3 katamtamang mga itlog, 3 tablespoons ng obena bran, kalahati ng isang Tasa ng yogurt, isang natural na pangpatamis sa panlasa.

Paghahanda: ibuhos ang mga bran na may yogurt para sa 10 minuto, at pagkatapos ay ihalo ang mga ito gamit ang iba pang mga sangkap, maghurno sa oven ang para sa mga 20-25 minuto.

Sa yugtong ito maaari mong kumain sa Nutella sa Dukane, sa iba pang mga diyeta jam (walang asukal), honey, prutas.

Nutella sa Dukane. Ikaw ay kailangan: mababang taba ng gatas — 200 ml, sinagap na gatas pulbos — 4 tablespoons kakaw kutsara pangpatamis sa panlasa, mula sa 2 nd sa ika-4 na yugto ay maaaring honey.

Para sa ikalawang yugto

Ang karapatan na dessert para sa pagdidyeta

Hash para sa tanghalian. Ikaw ay kailangan: mababang-taba yogurt, 100 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok o karne ng Pabo karne, 2 mga itlog, isang malaking grupo ng mga gulay, pipino.

Paghahanda: lahat ng mga solid sangkap ay i-cut papunta sa maliit na cube, magdagdag ng yogurt. Season na may asin at paminta at liberally budburan makinis tinadtad gulay.

Contraindications

Ang mga power supply para sa system, na binuo sa pamamagitan ng Pierre Dukan ay hindi para sa lahat. Ito ay dapat isinasaalang-alang bago ka magsimula upang manatili. Mahigpit na ipinagbabawal sa pagbaba ng timbang sa ganitong paraan:

  • Mga tao na paghihirap mula sa mataas na presyon ng dugo.
  • Kung mayroon kang anumang mga sakit sa bato.
  • Sa tulad ng sakit sa atay: cholecystitis o cholelithiasis.
  • Ulcers ng tiyan o duodenum.
  • Sa mga bata at kabataan.
  • Sa pagpaplano yugto ng pagbubuntis, sa panahon ng kanyang mga utong.
  • Ito ay hindi kanais-nais na sundin ang Dukan diyeta kung ikaw ay may diyabetis, ang anumang mga uri ng allergy, sakit ng pag-digest bahagi ng katawan.

Ano ang maaaring nakamit na mga resulta?

Pinakamabilis na mawalan ng timbang sa panahon ng "pag-Atake". Isang linggo na pagkain, tipikal ng panahon na ito, maaari kang mawalan ng hanggang sa £ 6, depende sa ang unang parameter. Sa panahon ng "Cruise" tagapagpahiwatig ay ang average ng 1 kilo sa isang linggo. Isinasaalang-alang ang mga posibleng mga pagwawalang-kilos ng ang mga timbang at mga indibidwal na mga katangian ng ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring mag-iba sa pagitan ng 300-400 gramo. Sa panahon ng "Consolidation" ang mekanismo ng pagbaba ng timbang ay patuloy na gagana at ang bawat buwan maaari kang mawalan ng hanggang sa tatlong pounds. Ang layunin ng panahon ng "Katatagan" ay upang i-save ang mga resulta.